Salade du moment
salade niçoise au thon, œuf, haricots verts, poivrons, pomme de terre et olives noires
Suggestions du chef
bœuf confit aux échalotes
Dessert du moment
tarte poire amandine
PLATS DE LA SEMAINE
Lundi : cassoulet au canard confit, saucisson, saucisse et lard fumé
Mardi : paleron de veau confit aux girolles et polenta
Mercredi : brochette de poire de bœuf au poivre et gratin dauphinois
Jeudi : filet mignon de porc a la moutarde et écrasé de pomme de terre
Vendredi : dos de colin sauce vin blanc et gratin de courgettes