Salade du moment
salade ibérique au croquetas au jambon ibérique, tomme basque et gaspacho de tomates
Suggestions du chef
cannelloni de bœuf a la forestière
Dessert du moment
tarte fine aux pommes
PLATS DE LA SEMAINE
Lundi : fajitas de poulet et cheddar et salade
Mardi : tartare de paleron de bœuf confit et pommes de terre ciboulettes et crème
Mercredi : tajine d'agneau et semoule
Jeudi : pièce du boucher vigneronne et gratin de courgettes
Vendredi : brochette de thon et espadon a l'estragon et riz